Er du vild med at sælge kager, og er du god til det? Så kan du måske tjene nogle ekstra penge på kagesalg, og det kan potentielt blive til din fuldtidsindtægt. Men hvordan kommer du i gang? Det kan du få svar på lige her.
Hvilke regler er der for salg af kager fra eget hjem?
Du skal ofte følge en række regler, når du ønsker at sælge kage fra dit hus. Dog er der en undtagelse, hvis dit kagesalg er en hobby. Hvis du sælger for mindre end 50.000 kr. om året, er der ikke et krav om at du skal starte en kagevirksomhed. Her er du fritaget for autorisation, hvis du kun lejlighedsvist sælger lækre kager.
Hvis du sælger for mere end de 50.000 kr., skal du have en autorisation til produktion af fødevarer. Der er en særlig blanket, som du skal udfylde og sende til Fødevarestyrelsen i Danmark. Du må naturligvis ikke starte produktion, før at du har modtaget autorisationen.
Sørg for at dit køkken lever op til kagesalg
Du har ikke ret til produktion af fødevarer til videresalg i køkkenet i dit eget hjem, hvis køkkenet ikke er godkendt til det formål. Derfor skal du leje eller låne et køkken, som har autorisation til den produktion. Hvis du har brug for en hjælpende hånd økonomisk set, kan du altid overveje et erhvervslån Qred til at komme godt i gang.
Tænk over de sociale medier
Takket været de sociale medier som fx Instagram og Tik Tok, kan du nu nemmere komme ud til forbrugerne. Hvis du starter en mindre eller større virksomhed med kagesalg, anbefales det at du sætter dig ind i hvordan algoritmen fungerer på fx Instagram og Tik Tok.
Hvis du lærer at “hacke” den algoritme, kan du i løbet af ingen tid nå ud til flere tusinde danskere med dine kager. Mad er generelt populært indhold på de sociale medier, og dette gælder især kager, da der er mange danskere med en sød tand.
Hvis du ikke har tid til at studere guides for Tik Tok, Instagram og de andre sociale medier, anbefales det at investere i en ekspert på det område. Det er penge, som er investeret på et godt sted, da det bør hjælpe dig med at komme i gang og nå ud til dine potentielle kunder.